México realizó su primer envío de productos porcinos a Filipinas con un cargamento de 22 toneladas de grasa de cerdo, producido en una planta de Kekén ubicada en Tixpéhual, Yucatán. El embarque salió del puerto de Progreso con destino a Manila Norte, en un paso que busca ampliar la presencia de productos agroalimentarios mexicanos en Asia.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacó que esta operación forma parte de la estrategia de diversificación comercial y fortalecimiento del sector agroalimentario. Con este envío, Yucatán se convirtió en el primer estado del país en exportar productos porcinos a Filipinas.
El acceso a ese mercado fue posible luego de que las autoridades sanitarias filipinas reconocieran el sistema de inspección de carne mexicano. Esta autorización abre oportunidades para exportar no solo grasa de cerdo, sino también carne, vísceras y despojos comestibles de bovino y porcino provenientes de establecimientos autorizados.